Les régimes pauvres en glucides sont principalement les programmes de perte de poids qui vous encouragent à éliminer les aliments avec un pourcentage élevé d'hydrates de carbone, tels que les pâtisseries, les pommes de terre et les aliments sucrés et manger haute teneur en protéines et d'aliments riches en fibres dans leur place. Une liste des aliments faibles en glucides serait composé de viande, poisson rouge, la volaille, le soja et les produits laitiers, les aliments de grains entiers, les légumineuses et les graisses saines huiles, les fruits de faible teneur en sucre et une large gamme de légumes. Les raisons pour lesquelles vous perdre du poids lorsque l'objet d'un régime pauvre en glucides sont la combustion de glycogène qui vous fait perdre du poids de l'eau dans votre corps, votre perte d'appétit, les apports faibles en calories, et plus de temps pour la digestion en raison de la hausse des apports en lipides et protéines.
Ces régimes origine de l'ère paléolithique où les humains primitifs chassaient pour se nourrir donc consommer des aliments pour la plupart des protéines pouvoir calorifique, ce qui les rend plus musclé et physiquement plus puissant que les humains de ces temps modernes.
Grâce à la recherche intensive sur les premiers humains, les humains modernes, et leurs modes de vie et de la nutrition, de nombreux médecins de ce siècle, ont publié des livres sur les régimes alimentaires impliquant faible apport en glucides. Les régimes à faible teneur en glucides ont été utilisés pendant une longue période de temps, mais ils sont devenus fréquents dans les années 1990 lorsque le régime Atkins, un type d'un régime alimentaire à faible indice glycémique, qui recommande une consommation de 1500 à 2000 calories par jour, est devenu controversé avec la presse. D'autres célèbres régimes faibles en glucides comprennent le régime de zone qui se concentre sur l'équilibre hormonal, la Diète Go qui ne compte que les glucides nets, sans compter les calories, le Neanderthin qui est basé sur ce que les hommes des cavernes se manger, la plage du sud qui se concentre sur faible teneur en glucides et faibles les apports en lipides, protéines Mise au point sur une consommation accrue de protéines et moins glucides, sucre Busters qui empêche l'ingestion de sucre pour arrêter la production d'insuline, et les toxicomanes qui glucides interdit formellement la consommation de glucides trop.
Ayant à suivre un programme tel que ceux mentionnés ci-dessus, peut garantir des résultats temporaires à des résultats permanents, selon le degré de rigueur que vous observez votre régime alimentaire comme dans la plupart des programmes. De nombreux livres et sites Internet qui s'adressent à la diète offre une liste des aliments faibles en glucides et des recettes faibles en glucides et les menus que vous pouvez suivre chaque jour de votre vie.
Si vous doutez de l'efficacité des programmes comportant des plans de régime faible en glucides, vous devriez certainement celui qui s'adapte le mieux à votre corps. Pensez à toujours vérifier auprès de votre médecin avant de s'habituer à tout programme d'alimentation et de demander de l'aide médicale lorsque vous rencontrez des changements anormaux avec votre corps.
